食べてはいけない食品項目に、ジャンクフードやインスタント食品以外に、トマトの缶詰がありました。防腐剤や添加物が含まれる加工食品のリスクはタバコの害以上だとか....。
ショックなのは、ホールトマトやカットトマトの缶詰をよく使っていたので、これからは、フレッシュなものか、瓶詰めにしていかないと思います。
何事も原材料を調理することが、一番食の安全ですが、たまには外食もしたいです。
........お知らせ......
えいご道場、日本語版は、今回をもちまして休刊とさせていただきます。英語で考え、やさしい英語で表現していくイングリッシュ版の補助として同時展開してまいりましたが、ほぼその使命を完了したかと思われます。
これからも英語版をよろしくお願いします。
2014年8月8日金曜日
2014年8月7日木曜日
ゲリラ豪雨
2014年8月6日水曜日
愉快な仲間たち
2014年8月5日火曜日
2014年8月4日月曜日
心温まるニュース
たまたまラジオ番組で、セルビアという国が大洪水に見舞われ、日本政府や非政府機関等が支援に乗り出していることを知りました。しかも、その背景には、2011年3月11日に起こった東日本大震災の時、どこの国よりも早くセルビアが支援活動の名乗りをあげてきたことが、恩返しのきっかけとなっているのです。セルビアは、それ以前に1991年から2000年の旧ユーゴスラビア内紛で、国が孤立し苦境にあった際に日本政府が人道支援を惜しまなかったことへの感謝の念を抱き、たいへんな親日国家であるのです。
ですから、セルビアと日本には国家間の友情の絆ができているのです。とはいえ、セルビアは経済的には国民の年収が平均4万円という、けっして豊かな国ではありません。それでも、支援を真っ先に申し出るというのは、心が豊かであるということです。
「犯罪は貧しさから起きる」との定説がありますが、だからと言って、心を切り捨てて経済発展を推進しては、国策としては間違いです。
経済よりも心のあり方、人道的な評価をより高める教育を掲げ、国家間の信頼関係を築けるようにこれからも、気品と情操を保った日本が世界のリーダーシップを取るべきだと確信しました。
セルビア洪水支援
親日国 セルビア
ですから、セルビアと日本には国家間の友情の絆ができているのです。とはいえ、セルビアは経済的には国民の年収が平均4万円という、けっして豊かな国ではありません。それでも、支援を真っ先に申し出るというのは、心が豊かであるということです。
「犯罪は貧しさから起きる」との定説がありますが、だからと言って、心を切り捨てて経済発展を推進しては、国策としては間違いです。
経済よりも心のあり方、人道的な評価をより高める教育を掲げ、国家間の信頼関係を築けるようにこれからも、気品と情操を保った日本が世界のリーダーシップを取るべきだと確信しました。
セルビア洪水支援
親日国 セルビア
2014年8月2日土曜日
空の巣
2014年8月1日金曜日
朝の陽光
2014年7月31日木曜日
黄昏時
2014年7月29日火曜日
2014年7月28日月曜日
雲の形
2014年7月27日日曜日
ベビーシッター犬
チャーリーというビーグル犬は、赤ん坊のオモチャを取って、泣き出したことのお詫びに、色々なオモチャをもって来て、あやしているという、ベビーシッター犬として紹介されています。
飼い主は、生まれたばかりの赤ちゃんを先輩のチャーリーに兄のような気持ちで接しているようなストーリーを組み立てていますね。
飼い主との信頼関係ができていて微笑ましいです。
ビーグル犬チャーリー
飼い主は、生まれたばかりの赤ちゃんを先輩のチャーリーに兄のような気持ちで接しているようなストーリーを組み立てていますね。
飼い主との信頼関係ができていて微笑ましいです。
ビーグル犬チャーリー
2014年7月26日土曜日
徒然に
2014年7月25日金曜日
2014年7月24日木曜日
2014年7月23日水曜日
犯罪心理
私が好きな番組のひとつに「クリミナルマインド」というFBI 捜査官のチームがプロファイリングして事件を捜査解決するという、現代の複雑で病んだ社会の犯罪を浮き彫りにするフィクションドラマがあります。
アメリカの人気ドラマですから、勿論、海外事情で対岸の火を観るようなスリルとサスペンス感を味わっています。
しかし、この度の倉敷の女児誘拐事件は、見事解決し犯人逮捕という成果をあげたことに大金星ですが、内心、日本人までこんな犯罪をするのかと、身も凍るような気分です。
「隣の犯罪者」が当たり前の世にしては絶対にならないと思います。
他人と関わらない、一見楽な人間関係は、実は根底に、人間不信やモラルの欠如、そして犯罪の温床にも繋がっていくのでしょうか?
「自分さえ良ければ何をやっても良い」という心理が大勢を占めたなら、法も秩序役に立ちません。
犯罪が起きない街作りは、一人一人の心を豊かにしていくことからはじめなければなりません。
人の痛みがわかること、そして自分の人生に対する責任感を持つことが必要ではないでしょうか?
犯罪者=心の病気、と片付けられないと思います。
女児誘拐事件
アメリカの人気ドラマですから、勿論、海外事情で対岸の火を観るようなスリルとサスペンス感を味わっています。
しかし、この度の倉敷の女児誘拐事件は、見事解決し犯人逮捕という成果をあげたことに大金星ですが、内心、日本人までこんな犯罪をするのかと、身も凍るような気分です。
「隣の犯罪者」が当たり前の世にしては絶対にならないと思います。
他人と関わらない、一見楽な人間関係は、実は根底に、人間不信やモラルの欠如、そして犯罪の温床にも繋がっていくのでしょうか?
「自分さえ良ければ何をやっても良い」という心理が大勢を占めたなら、法も秩序役に立ちません。
犯罪が起きない街作りは、一人一人の心を豊かにしていくことからはじめなければなりません。
人の痛みがわかること、そして自分の人生に対する責任感を持つことが必要ではないでしょうか?
犯罪者=心の病気、と片付けられないと思います。
女児誘拐事件
2014年7月22日火曜日
自然美
2014年7月21日月曜日
入道雲
2014年7月20日日曜日
絶景夕陽
2014年7月19日土曜日
今日の心理学
オキシトシンとは、脳の「視床下部」という場所にある細胞が作り出すホルモン。出産時に子宮を収縮させる作用がある。
このホルモンは、人間関係を円滑にする効果があり、手をつないだり、マッサージや愛情表現などがより円滑な関係性が築かれるということがわかっています。
さらに近年の研究では、幼児期に見られる「自閉症」治療により効果的であることが解明され、人間関係やストレスに悩む現代人への癒やし効果との朗報です。
このホルモンは、人間関係を円滑にする効果があり、手をつないだり、マッサージや愛情表現などがより円滑な関係性が築かれるということがわかっています。
さらに近年の研究では、幼児期に見られる「自閉症」治療により効果的であることが解明され、人間関係やストレスに悩む現代人への癒やし効果との朗報です。
2014年7月18日金曜日
今日の健康
「見た目でわかる病気」なる判断の兆候がアンチエイジング学会の記事に載っていました。
中でも、耳たぶの皺が、動脈硬化の兆候であるとか...。
老化現象で、皺もできるでしょう!と、一見まやかしかと思いましたが、東洋医学で古くからある外見から観る診断であるとのことで、一理あるのかもしれません。
その他、目頭の膨らみや、アキレス腱が太いことも、高脂血症や家族性高コレステロール血症などのサインであると書かれています。
この際、外見チェックをしてはいかがでしょう?
中でも、耳たぶの皺が、動脈硬化の兆候であるとか...。
老化現象で、皺もできるでしょう!と、一見まやかしかと思いましたが、東洋医学で古くからある外見から観る診断であるとのことで、一理あるのかもしれません。
その他、目頭の膨らみや、アキレス腱が太いことも、高脂血症や家族性高コレステロール血症などのサインであると書かれています。
この際、外見チェックをしてはいかがでしょう?
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