恵方巻き

日本中が、節分のこの日に海苔巻き「恵方巻き」を食べる日、という決め事のように宣伝されています。確かに、チラシに見る数々の寿司ロールは美味しそう！
今すぐにでも食べたいと思いつくままに、海苔巻きを作ってみましたよ。
冷蔵庫にあるものを使い、簡単に美味しく今朝の朝食でかぶりつきました。
中身はきゅうり、ツナカン、蟹かまぼこ等々。
新鮮な魚介類を入れればもっとゴージャスなロールになります...気が向けば夕食様にに巻きましょうか...。
それでは、良い一日を！